L’accélérateur agri.food.tech, le Zesteur
Vous souhaitez anticiper les évolutions et repérer les signaux faibles de votre marché ? Le Zesteur est votre premier terrain de jeu.
Porté par l’Isara, emlyon business school et le Village by CA Centre-Est, le Zesteur réunit des startups et des acteurs de la filière qui participent à la transition agricole et alimentaire durable.
En devenant partenaire du Zesteur :
- Vous accédez à un sourcing qualifié de startups agri.food.tech innovantes et engagées sur le triptyque responsable / plaisir / accessible.
- Vous êtes au cœur de l’écosystème des startups car vous intervenez en jury de sélection, en mini-diagnostic 360°, en événements de lancement, demo-day…
Affûtez votre veille innovation
Les études scientifiques
Vous souhaitez détecter ou valider le potentiel d’une innovation ?
Faites appel à à nos experts Isara Conseil pour vos études techniques qui allient :
- Compétences scientifiques et esprit d’analyse et de synthèse
- Accès aux bases de données scientifiques (Europress, Cobaz, Cairn, etc.)
- Liens avec des laboratoires d’analyses
- Support technique (appareils d’analyses, halle pilote)…
Vous pouvez bénéficier du Crédit Impôt Recherche pour ce format d’étude.
Quelques exemples d’études menées :
- Quelles propriétés fonctionnelles et technologiques des flocons de pommes de terre?
- Quel lien entre alimentation sans gluten et santé ?
- Quelles qualités nutritionnelles / santé du sirop de Yacon ?
- Évaluation de l’intérêt nutritionnel et écologique des produits alternatifs à la viande
- Quelle valorisation des coproduits de poissons ?
- Comment optimiser la conservation de végétaux 4ème gamme?
Nous ne pouvons que recommander les services d’Isara Conseil pour des études spécifiques. Leur sérieux, leur expérience et leur ouverture sur le monde de l’agroalimentaire, ainsi que les centres de recherche qui nous ont permis d’avoir des réponses fiables et très enrichissantes
Soumettez-nous votre projet d’étude technique
La communauté ICI Agrifood
ICI Agrifood est une communauté qui favorise des échanges qualifiés entre startups agrifood et acteurs de la filière en privilégiant l’angle impact.
En tant qu’acteur de la filière, vous souhaitez :
- Vous connecter à des startups agrifood qui sont vecteurs de changement et ouvrent la voie vers les transformations
- Nourrir votre veille innovation en rencontrant régulièrement des jeunes pousses et leurs solutions innovantes et engagées
- Accéder à des opportunités de synergie, collaboration ou partenariat avec les startups pour atteindre plus rapidement vos objectifs de transformation et d’innovation à impact positif
Rejoignez la communauté ICI Agrifood et soyez partie prenante d’une dynamique en région pour un avenir plus durable et responsable de toute la filière !
